Kulinarijos gaminių paruošimo technologija

Mokymo programa skirta įvairaus amžiaus žmonių mokymams kaip laisvalaikio bei papildomo lavinimo leidimo būdas.

Tikslas – supažindinti su virėjo profesijos pagrindais, darbuotojų saugos ir sveikatos darbe taisyklėmis,  darbo priemonėmis ir įrankiais, paruošti karštuosius ir šaltuosius patiekalus, pagal g higienos praktikos taisykles mokėti sutvarkyti darbo zoną.

Baigę šią mokymo programą asmenys gebės savo žinias ir įgūdžius panaudoti tiek asmeniniame, tiek viešajame gyvenime, taip pat suteiks sau galimybę papildomam darbui.

Trukmė  1,5 kredito, 30 ak. val. (planuojame 1 kartą / sav. po 2 fakt. val.)

Plačiau