Sveiko maisto gaminimo pagrindų neformaliojo profesinio mokymo programa

NEFORMALIOJO PROFESINIO MOKYMO PROGRAMA

1. PROGRAMOS APIBŪDINIMAS

1.1. Programos pavadinimas lietuvių kalba

1.2. Programos valstybinis kodas (suteikiamas įregistravus programą)

N43101301

1.3. Švietimo sritis

Paslaugos asmenims

1.4. Švietimo posritis / posričiai

Viešbučių ir maitinimo paslaugos

1.5. Programos apimtis mokymosi kreditais

3 mokymosi kreditai

1.6. Programos apimtis akademinėmis valandomis kontaktiniam darbui, jų pasiskirstymas teoriniam ir praktiniam mokymui

54 akademinės valandos kontaktiniam darbui, iš kurių 16 akademinių valandų skiriama teoriniam mokymui, 38 akademinės valandos – praktiniam mokymui.

1.7. Minimalūs reikalavimai, norint mokytis pagal programą (jeigu nustatyta)

Vidurinis išsilavinimas

1.8. Programoje įgyjamos ar tobulinamos kompetencijos

Kompetencijos pavadinimas	Kvalifikacijos pavadinimas, lygis pagal Lietuvos kvalifikacijų sandarą, jos valstybinis kodas	Profesinio standarto pavadinimas, jo valstybinis kodas
Parinkti maisto produktus ir žaliavas.	Virėjas, LTKS IV	Apgyvendinimo ir maitinimo paslaugų sektoriaus profesinis standartas, PSI01
Gaminti patiekalus ir užkandžius pagal sveikos mitybos tendencijas ir principus.	Virėjas, LTKS IV	Apgyvendinimo ir maitinimo paslaugų sektoriaus profesinis standartas, PSI01
Įvertinti sveikos mitybos patiekalų ir užkandžių kokybę ir juos apipavidalinti.	Virėjas, LTKS IV	Apgyvendinimo ir maitinimo paslaugų sektoriaus profesinis standartas, PSI01

1.9. Papildomi reikalavimai mokymą pagal programą užsakančios ir (ar) mokymą finansuojančios institucijos

Jei asmens mokymas yra finansuojamas iš Užimtumo fondo lėšų, asmeniui, baigusiam programą yra būtinas įgytų kompetencijų vertinimas.

Slapukų naudojimo parinktys